Crêpes au mille-feuilles (crêpes marocaine)

Prendre un saladier à grand fond puis mettre les oeuf farine puis la semoule et l'eau petit à petit, le sucre et le beurre mou à la fin pour obtenir une pâte bien jaune, il faut bien pétrir.

Prendre la pâte obtenu et la travailler.

Faire avec la pâte plusieurs couche de fine pâte à chaque nouvelle couche. Mettre du beurre fondu.

Laisser reposer chaque carrer de pâte 20 minute.

Prendre une poêle à crêpe est fait cuire la crêpes de chaque côté.

Servir est manger chaud.