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Crêpes au sirop de clémentines, flambées au rhum
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Crêpes au sirop de clémentines, flambées au rhum
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Avatar de Alexandra du blog delices latins
Par Alexandra du blog delices latins

Voici des crêpes aux clémentines très simples à faire mais qui changent un peu de l'ordinaire !

Ingrédients

3 personnes
  • Crêpe3 crêpes
  • Rhum1 verre de rhum
  • Sucre en poudre ou sucre semoule3 c. à s. bombée(s) de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Jus de clémentine2 jus de clémentine

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans une casserole, verser le jus de 2 clémentines avec le sucre. Faire chauffer pendant environ 5 minutes jusqu'à obtention d'un sirop.

  2. 2

    Verser ce sirop de clémentines sur les crêpes puis verser un peu de rhum et flamber.

  3. 3

    Vos crêpes au sirop de clémentines, flambées au rhum sont prêtes à être dégustées.

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