Vidéo suggérée Dame Blanche en mille-feuille de crêpes
Video 1 sur 15
40min
Très facile
Bon marché
Idéales pour le goûter.
Ingrédients (10 pièces)
Pâte
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1,5 litre d eau tiède
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préparation
Dans une jatte, Mélanger au fouet la farine, les oeufs, Rajouter l'eau tiède la levure chimique, la levure boulangère. Laisser la pâte reposer 1h30.
- 2
La cuisson
Après la pause, mélanger la pâte à l'aide d un fouet. A la poêle, faites cuire vos crêpes que sur une face jusqu'à formation de 1000 trous.
- 3
Dégustation
A déguster avec du miel, du beurre ou autre.
Conseils
Apres chaque utilisation de la poêle, versez de l'eau froide pour que la poêle soit bien froide pour la cuisson des crêpes.
