Recette Crêpes Québécoises - 750g.com

Name: Crêpes Québécoises
Yield: 6 personnes
Ingredients: 5 cl d'eau ou de cidre; 1 pincée de sel fin; 1 cuillère à soupe d'huile (ou de beurre fondu); 2 œufs; 1 cuillère à soupe de sucre extra fin; 20 cl de lait demiécrémé; 125 g de farine; Pâte ( pour 10 à 12 crêpes ); quelques cerneaux de noix; 100 g de beurre; Sirop d'érable ou miel; 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Blond de canne; 1 tasse de compote d'abricots; 1 tasse de compote de pommes; 3 pommes reinettes du Canada

Découvrez la recette de Crêpes Québécoises. Préparez la pâte à crêpes Pelez les pommes et coupez-les en tranches assez fines Dans une poêle avec la moitié du beurre, faites dorer pendant 5 mn les tranches de pommes. Saupoudrez de Blond de canne. Mélangez avec soin Incorporez les pommes dorées à la pâte à crêpes Graissez une poêle avec du beurre et

Ingrédients (6 personnes)

Garniture

Préparation