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Crêpes rigolotes à la farine de châtaigne
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Crêpes rigolotes à la farine de châtaigne - Photo par frezziaCrêpes rigolotes à la farine de châtaigne - Photo par frezzia@ Frezzia
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Par Frezzia

De délicieuses crêpes garnies à déguster avec une salade.

Ingrédients

4 personnes
  • FarineFarine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Lait50 cl de lait
  • Oeuf4 oeufs

Pour la garniture : 

  • Jambon8 tranches de jambon
  • Oeuf2 oeufs
  • Oeuf2 oeufs
  • Tomate ceriseTomate cerise
  • GruyèreGruyère

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire les crêpes avec les ingrédients de la première partie, vous obtenez environ 12 pièces.

  2. 2

    Ajouter dans chaque crèpe, une tranche de jambon, du gruyère dans lequel vous aurez pris soin de découper de petites bouches, et des oeufs battus en omelette dans lesquelles vous aurez confectionné des moustaches.

  3. 3

    Plier les crêpes par les quatre bord et les retourner, les mettre sur un plat allant au four et procéder à la décoration : les oeufs pour la moustache, le gruyère pour la bouche et les tomates cerises coupées en deux pour les yeux et le nez.

  4. 4

    Il vous restera 4 crêpes pour le dessert à déguster avec de la confiture ou du nutella.

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