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Crêpes roulées à la banane
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Crêpes roulées à la banane - Photo par nibeleCrêpes roulées à la banane - Photo par nibele@ Nibele
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Par Nibele

La crêpe sucrée peut être dégustée de diverses manières, au petit déjeuner, au goûter ou même en dessert pour finir un repas.

Ingrédients

5 personnes
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Sucre vanillé2 sachets de sucre vanillé
  • Huile de tournesol5 c. à s. d'huile de tournesol
  • Sucre en poudre ou sucre semoule4 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Eau gazeuse35 cl d'eau gazeuse
  • Lait26 cl de lait
  • Farine250 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre les ingrédients dans un blender puis donner quelques tours et laisser reposer une heure environ. 

  2. 2

    Au moment de faire sauter les crêpes, fouetter à nouveau la pâte. Si la pâte est épaisse, ajouter un peu d'eau gazeuse. 

  3. 3

    Faire chauffer une poêle avec un soupçon de beurre, et faire cuire vos crêpes.

  4. 4

    Eplucher les bananes, déposer une banane sur une crêpe puis la rouler, couper en tronçons de 3 à 4 cm.

  5. 5

    Saupoudrer de sucre glace puis napper d'une sauce au chocolat. Servir tiède ou froid.

Nutrition

654kcal33% AR*
9.1 gprotéines19% AR*
113.8 gsucres44% AR*
19.1 gmatières grasses28% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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