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Crêpes sucrées
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Crêpes sucrées - Photo par FalbalaCrêpes sucrées - Photo par Falbala @ Falbala
L
Par Louloute
 

Ingrédients

6 personnes
  • Huile 3 c. à s. d'huile
  • Levure 0,5 sachet de levure
  • Lait 0,5 l de lait
  • Oeuf 4 oeufs
  • Sucre 60 g de sucre
  • Sel ou sel fin 1 pincée de sel ou sel fin
  • Farine 250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans une terrine, mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel, les oeufs et l'huile.

  2. 2

    Ajouter peu à peu le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
    Faire cuire à feu vif dans la poêle légèrement graissée.

Conseils

Après avoir préparé la pâte à crêpe, je la laisse reposer une demi-heure voire plus si possible.

Nutrition

397kcal20% AR*
18.4 gprotéines37% AR*
48.6 gsucres19% AR*
14.9 gmatières grasses22% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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