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Crevettes à la crème pour apéros
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Crevettes à la crème pour apéros
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Crevettes marinées avec sauce à la crème.

Ingrédients (3 personnes)

  • Anethaneth
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Huile d'olive1 tasse d'huile d'olive
  • 2 yaourts de chèvre ou 2 tasses de crème fraîche
  • une trentaine de crevettes

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Décortiquer les crevettes et les mettre dans un saladier.

  2. 2

    Ajouter la tasse d'huile d'olive et mélanger en faisant attention de ne pas casser les crevettes.

  3. 3

    Saler, poivrer. Ajouter l'aneth en bonne quantité. Mélanger.

  4. 4

    Dans un bol mettre les 2 yaourts de chèvre ou les 2 tasses de crème fraîche. Ajouter l'aneth et mélanger.

  5. 5

    Mettre les crevettes au frigo ainsi que la sauce. Attendre une vingtaine de minutes. Lors de la dégustation tremper vos crevettes dans la sauce et bon appétit.

Conseils

Mettre beaucoup d'aneth et laisser mariner les crevettes 2 bonnes minutes au frigo. A consommer pour apéritif ou entrée.

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