Crevettes à la sauce piquante et son lait de coco

-décortiquer les crevettes en laissant la queue (c'est plus facile pour la manger)
-mixer le gingembre
-faire chauffer de l'huile
-faire rissoler les crevettes avec le gingembre en les tournant pendant 3 à 4 minutes
-égoutter les crevettes sur un sopalin
-mettre le lait de coco, les crevettes et la pâte de curry dans une poêle et laisser mijoter jusqu'à ce que le lait de coco soit devenu épais
-voilà c'est prêt, bon appétit