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Fruits de mer
Concentré d'iodes et de saveurs de la mer, les fruits de mer se consomment cuits ou crus et sont appréciés pour leur goût unique et leur aspect festif. Sortez des sentiers battus et lancez-vous dans de nouvelles recettes !
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Gambas flambées au whisky

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Une recette facile à réaliser avec un wok et qui permet aux convives d'appécier les parfums lors de la cuisson.

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Délicieux plat unique, d'origine espagnol

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Vous aimez le homard mais vous ne savez pas comment le cuisiner et combien de temps le cuire ? Vous avez peur vous faire mal en l'épluchant ? Cette recette est…

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Un simple homard persillé et aillé pour se faire plaisir... Le prix n'est pas un problème car on tombe parfois sur des offres en supermarché…

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Seiches au curry

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Une bonne recette de poisson aux épices.

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Seiches à l'armoricaine

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Cette recette vaut le détour tant elle est facile à préparer et délicieuse. Vous allez adorer le mélange des saveurs.

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Ormeaux au beurre mousseux

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Un coquillage qui parait compliqué à préparer mais c'est assez simple en fait

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Gambas poêlée à la rouille

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Une recette rapide ou les gambas sont agréablement relevée par la sauce rouille.

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Seiches à la plancha

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Une idée de cuisson pour le poisson.Un petit air de barbecue ...

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Calamars farcis inratable

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Une recette familiale qui remporte un franc succès à chaque fois. 

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Langoustes à l'américaine

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Queues de langoustes flambées au whisky et doucement cuites dans une sauce onctueuse.A base de tomates.Un plat de roi pour un repas de fête!

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C'est une recette aussi facile que délicieuse. On vous propose de cuisiner l'encornet d'une façon très simple : un peu d'huile d'olive,…

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Langouste gratinée

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La langouste étant un produit noble, une telle recette se doit d'être dégustée par tous !Simple à réaliser, et très gouteuse

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L'encornet ou poulpe cuisiné est un plat délicieux. 

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Une recette de fête où le homard est mis en valeur par la douceur de la vanille et simplement accompagné de bonnes tagliatelles fraîches.

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Une recette créée pour l'occasion, celle-ci est bien de chez moi, de la Franche Comté. Pour cette réalisation j"ai utilisé des grenouilles de pays ramassées de la pisciculture…

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