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Crevettes aux riz
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Crevettes aux riz - genifrCrevettes aux riz - genifr@ Genifr
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Par Fatima zahra mahamid

Ingrédients (2 personnes)

  • Coriandre1 botte de coriandre hachées
  • Poivre1/2 c à c de poivre
  • 1 tomate concassée
  • Sel ou sel finSel
  • CitronCitron
  • Paprika1 c à c de paprika
  • Gingembre (en poudre)1/2 c à c de gingembre en poudre
  • Huile d'olive5 c à s d'huile d'olive
  • Oignon1/2 oignons coupés finement
  • Ail2 gousses d'ail écrasées
  • Cumin en poudre1 c à c de cumin en poudre
  • crevette500g de grosses crevettes décortiquées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faites chauffer l'huile d'olive, dans une grande casserole. 
    Ajoutez l'ail et l'oignon.
    Dés que le mélange commence à blondir, ajoutez les épices, la tomate, les crevettes et la coriandre.

  2. 2

    Laissez cuire encore 1 minute, et ajouter le jus de citron.
    Servez avec du riz blanc.

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