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Crevettes just' assaisonnées
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3.3 / 5 4 avis
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Crevettes just' assaisonnées - batonnet81Crevettes just' assaisonnées - batonnet81@ Batonnet81
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Par Batonnet81

Une entrée toute simple et rapide.
Légère, elle agrémentera un repas plus copieux.

Ingrédients (2 personnes)

  • Herbes fraîchesHerbes (persil, ciboulette à préférer)
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Crème fraîche liquideCrème fraîche liquide (allégée possible)
  • Citron1 citron (pour le jus)
  • Environ 10 crevettes/ pers

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Décortiquer les crevettes soigneusement.

  2. 2

    Les présenter dans un petit plat sans trop les espacer.
    Rendre le tout harmonieux.

  3. 3

    Ajouter un filet de citron sur la présentation puis un filet de crème liquide.

  4. 4

    Saler et poivrer à votre convenance.

  5. 5

    Ajouter les herbes selon votre goût.
    Je préfère la ciboulette, qui se marie parfaitement avec !

  6. 6

    Décorer avec salade (mâche, mesclun...) ou herbes (petite branche de persil..)

  7. 7

    Laisser au réfrigérateur pendant au moins 10 minutes.
    Sortir le plat quelques minutes avant la dégustation afin qu'il ne soit pas trop froid.

  8. 8
     

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