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Crevettes roses tièdes au lait de coco
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Crevettes roses tièdes au lait de coco - sylvieydYCrevettes roses tièdes au lait de coco - sylvieydY@ SylvieydY
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L
Par LEROY Sylvie

Une entrés sucrée-salée simple, rapide et délicieuse !

Ingrédients (2 personnes)

  • Lait de coco5 cl de lait de coco suzy wan
  • Graines de pavot bleue
  • Beurre5g de beurre
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel
  • Piment doux1 c à c de piment doux
  • Crevette rose10 crevettes roses cuites

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle.

    Décortiquer les crevettes.

    Les faire réchauffer dans le beurre sur feu doux, 5 min env. en les retournant de temps en temps.

  2. 2

    Saler, poivrer, saupoudrer de piment doux. Remuer et verser le lait de coco. Disposer les crevettes en dôme sur une assiette. Arrosez-les avec le lait de coco et mettre des graines de pavot bleu en décoration.

     

Conseils

Laisser les queues des crevettes lorsque vous les décortiquées, la présentation sera plus belle !

Commentaires

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