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Crevettes royales au paprika et chorizo, légumes grillés

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Photo par : Toupargel
Une recette réalisée par le chef Toupargel Thierry Avenas pour Toupargel

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (4 personnes)

Chez Toupargel :

  • Crevettes royales
  • Poêlée de légumes grillés

Chez l'épicier :

  • 1 chorizo doux
  • Paprika doux en poudre
  • Estragon
  • Huile d'olive
  1. Étape 1 :

    Décortiquez les crevettes puis incisez le dos pour enlever le boyau noir.
  2. Étape 2 :

    Saupoudrez les crevettes de paprika doux. Faites chauffer la plancha avec de l'huile d'olive.

  3. Étape 3 :

    Faites cuire les légumes grillés, ajoutez des rondelles de chorizo et, en fin de cuisson, les crevettes. Assaisonnez et servez.

Crevettes royales au paprika et chorizo, légumes grillés

Ingrédients
(4 personnes)

Chez Toupargel :

  • Crevettes royales
  • Poêlée de légumes grillés

Chez l'épicier :

  • 1 chorizo doux
  • Paprika doux en poudre
  • Estragon
  • Huile d'olive

Etape 1 :

Décortiquez les crevettes puis incisez le dos pour enlever le boyau noir.

Etape 2 :

Saupoudrez les crevettes de paprika doux. Faites chauffer la plancha avec de l'huile d'olive.

Etape 3 :

Faites cuire les légumes grillés, ajoutez des rondelles de chorizo et, en fin de cuisson, les crevettes. Assaisonnez et servez.

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