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Croque 4-20-5
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Croque 4-20-5 - Photo par larazuCroque 4-20-5 - Photo par larazu@ Larazu
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M
Par Manue Nova

Un croque monsieur de ma région

Ingrédients (6 personnes)

  • 3 tranches de jambon de Vendée (coupées en 2 ou 6 tranches entières pour les gourmands !)
  • Gruyère rapéGruyère râpe
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • Pain de mie complet12 tranches de pain de mie complet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre de la crème fraîche sur les 2 bords intérieurs du croque.

  2. 2

    Mettre la demie (ou l'entière) tranche de jambon de Vendée.

  3. 3

    Mettre par dessus du gruyère.

  4. 4

    Refermer le croque.

  5. 5

    Mettre du gruyère sur le dessus du croque.

  6. 6

    Répéter l'opération pour les 6 croques.

  7. 7

    Mettre dans le four 180°C pendant 10 à 15 min le temps que le gruyère soit légèrement doré.

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