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Croque chèvre miel

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Croque-monsieur, Croque-Madame....ou Croque-chèvre ! Qui croquerez-vous ? :-)
 


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min
  • 480 kcal Nouveau !

Ingrédients (4 personnes)

  • 8 tranches de pain de mie
  • 4 rondelles de tomate
  • 2 tranches de jambon
  • 1 fromage de chèvre frais (pas trop fort en goût)
  • 1 échalote ciselée
  • 1 œuf (facultatif)
  • 4 c à s de crème fraîche épaisse
  • 4 c à c de miel
  • Un peu de beurre (pour beurrer les tranches)
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Matériel

  • Four traditionnel
  1. Étape 1 :

    Beurrer le côté intérieur des 8 tranches de pain de mie.

  2. Étape 2 :

    Sur 4 tranches, ajouter une c à s de crème fraîche.

  3. Étape 3 :

    Ajouter un peu d'échalote ciselée.

  4. Étape 4 :

    Recouvrir avec 1/2 tranche de jambon.

  5. Étape 5 :

    Ajouter le chèvre, environ une c à s sur chaque tranche.

  6. Étape 6 :

    Ajouter une c à c de miel.

  7. Étape 7 :

    Recouvrir d'une rondelle de tomate.

  8. Étape 8 :

    Ajouter l'autre tranche de pain pour terminer. Attention, cette fois-ci, le côté beurré doit être à l'extérieur.

  9. Étape 9 :

    Enfourner à 180°C, 10 à 15 min. Bonne dégustation !

Icone ampoule

Conseils

Une recette issue du blog Instant Délice.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
480 kcal24% AR*
19.8 g protéines40% AR*
29.8 g sucres12% AR*
30.6 g matières grasses44% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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