Vous regardez : Croque Monsieur moelleux
Video 1 sur 15
35min
Très facile
Bon marché
Par Christelle GARNIER
De grand Croque Monsieur rendu moelleux par le trempage du fromage dans le lait.
Ingrédients
3 personnes
-
-
-
-
-
Matériel
Four traditionnel
Papier cuisson
Plaque de cuisson pour four
En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Tremper l'emmental ou le gruyère dans le lait.
- 2
Prendre la plaque du four et la couvrir de papier sulfurisé.
- 3
Tartiner une face de 6 tranches de pain avec le beurre. Poser les tranches faces beurrées sur le papier sulfurisé.
- 4
Les recouvrir d'une tranche de jambon couper à la dimension du pain.
- 5
Puis sur le jambon mettre du fromage trempé dans le lait.
- 6
Mettre une deuxième tranche de jambon.
- 7
Recouvrir avec les 6 tranches de pain.
- 8
Pour finir recouvrir avec du fromage râpé trempé dans le lait.Enfourner à 210°C entre 20 et 25 minutes selon votre four.
