• Connexion
  • Inscription
Croque-monsieur 'à l'italienne'
Imprimer
Croque-monsieur 'à l'italienne' - Photo par titoulfrCroque-monsieur 'à l'italienne' - Photo par titoulfr@ Titoulfr
Enregistrer
Avatar de titoulfr
Par Titoulfr

Croque jambon/tomates/mozza

Ingrédients (6 personnes)

  • PoivrePoivre
  • Herbes de ProvenceHerbes de provence
  • Margarine/beurre
  • Tomate4-5 tomates
  • Jambon6 tranches de jambon
  • Mozzarella250g de mozarella
  • Pain de mie24 tranches de pain de mie

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Commencez par tartiner une face de chaque tranche de pain de mie de margarine (ou du beurre selon votre goût).

  2. 2

    Couper chaque tranche de jambon en 2 dans le sens de la largeur puis en 3 dans la longueur. Cela vous fait 6 bouts par tranches. Couvrez 12 tranches de pain de mie (coté beurré à l&rsquoextérieur) avec 3 bouts de jambon.

  3. 3

    Ensuite, épépinez vos tomates et coupez les en petits dés. Versez les dans un saladier et assaisonnez les de poivre et d'herbes de provence. Remuez bien (avec le jambon il est inutile de saler les tomates).

    Déposer une cuillère ou une cuillère et demi a café de tomates sur le jambon.

  4. 4

    Si vous avez des boules de mozzarella, coupez les en petits cubes et déposez les sur les tomates.

  5. 5

    Recouvrez chaque tranche préparé avec les 12 autres, côté beurré aussi à l&rsquoextérieur.

    Faites cuire dans votre appareil à croque monsieur suivant votre goût.

Conseils

Cette recette est pour 12 croques. Nous ne mangeons jamais les 12, mais cela ce congèle très bien (non cuits).

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée