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Croque monsieur

Pain de mie jambon de Paris fromage et...Béchamel ou pas ? Le croque ce sandwich chaud si caractéristique des plats servis au comptoir est simple à préparer mais il permet également de nombreuses créations en variant les ingrédients d'origine. Quelle que soit votre version craquez pour le croque c'est simple et bon !

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Le VRAI croque-monsieur

Le croque-monsieur est le grand classique des repas sur le pouce ou des dîners express en semaine. Ce sandwich chaud se prépare très facilement1
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Croque-monsieur maison player2

Croque-monsieur maison

Un vrai classique des casse-croûtes français. Il existe des versions avec ou sans béchamel. Ici ce sera avec car elle apporte beaucoup de moelle1
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Croque-monsieur à la béchamel player2

Croque-monsieur à la béchamel

Faire une béchamel semi-épaisse, introduire 1 tranche de jambon coupée en deux à l'intérieur et cuire au four.
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Croque-monsieur tout simple player2

Croque-monsieur tout simple

Un croque-monsieur le plus classique du monde...3 clés de réussite : un bon jambon, de comté râpé et un bon pain de mie. Après, il existe des dizaines de variantes1
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Croque-Cake player2

Croque-Cake

Une très chouette idée pour changer du cake et du croque-monsieur.
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Croque-monsieur mozza avocat et poivron player2

Croque-monsieur mozza avocat et poivron

Ce qui est chouette avec le croque-monsieur, c'est que l'on peut le décliner à l'infini. Cette version nous a fait craquer, tellement c'est goût1
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Croque-monsieur parisien player2

Croque-monsieur parisien

Le classique des brasseries parisiennes ! Un croque monsieur tout simple....    
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Croque aubergines mozzarella à l'italienne

Avec une pauvre aubergine qui se lamentait au fond de mon frigo, j'ai improvisé cette recette : je la referai, nous avons adoré !
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Croque Monsieur moelleux

De grand Croque Monsieur rendu moelleux par le trempage du fromage dans le lait.
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Croque-monsieur gaufre player2

Croque-monsieur gaufre

Une autre façon de préparer un croque-monsieur !
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Croque-Monsieur à la Fourme d'Ambert

Oh qu'il est bon ce croque-monsieur à la Fourme d'Ambert plein de saveurs !
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Croque monsieur mozzarella

Un croque monsieur léger comme il faut pour se faire plaisir sans complexe.
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Croque-monsieur à l’italienne

Une recette simple et rapide pour revisiter notre croque-monsieur.
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