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15min
Très facile
Bon marché
Une version originale de croque-monsieur végétarien, tout aussi bon et fondant.
Ingrédients
4 personnes
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8 tranches de pain de mie
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250 g d'epinards surgelés
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1 barquette de philadelphia
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20 g de beurre
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1 pincée de curry
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir les épinards surgelés dans un peu de beurre. Laisser cuire quelques minutes puis ajouter le Philadelphia, ajouter sel, poivre et curry et laisser mijoter quelques minutes.
- 2
Déposer un peu de garniture sur 4 tranches de pain de mie et recouvrir avec les tranches restantes.
- 3
Dans une poêle, faire fondre un peu de beurre et cuire chaque croque-monsieur quelques minutes de chaque côté. Ils doivent être bien dorés.
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