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Croque-thon maison
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Croque-thon maison - Photo par fimere2Croque-thon maison - Photo par fimere2@ Fimere2
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Avatar de Aux délices des gourmets
Par Aux délices des gourmets

Voici des amuse-bouches simples, croustillants et délicieux pour un apéro entre amis.
Pour réaliser ces mini-croques, il vous suffit d'avoir du pain de mie, du fromage, du thon et le tour est joué.

Ingrédients (2 personnes)

  • ConcombreConcombre
  • Tomate ceriseTomates cerises
  • Ciboulette1/2 bouquet de ciboulette
  • BeurreBeurre
  • 90 à100g de thon
  • 3 portions de fromage fondu (type la vache qui rit)
  • Pain de mie6 tranches de pain de mie

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger le thon, le fromage et la ciboulette ciselée.
    Tartiner les tranches de pain de mie de ce mélange.
    Fermer les croques.
    Beurrer chaque face externe.
    Faire dorer les croques 4 à 5 min de chaque côté dans une poêle.

  2. 2

    Retirer la croûte sur les côtés et couper chaque croque en six carrés.
    Surmonter chaque carré d'une tranche de concombre, ou éventuellement
    d'1/2 tomate cerise.
    Maintenir avec un pique en bois.

Conseils

Pour une note rafraîchissante, rajouter des rondelles de concombre ou des tomates cerises.

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