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Croquettes de pommes de terre économiques
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Croquettes de pommes de terre économiques - Photo par nathalNGCroquettes de pommes de terre économiques - Photo par nathalNG@ NathalNG
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Par Werk

Croquettes à base de purée de pommes de terre simple et délicieuses !

Ingrédients

2 personnes
  • Noix de muscade1 noix de muscade
  • Ciboulette0,5 c. à c. de ciboulette
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Farine1 c. à s. de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Lait1 verre de lait
  • Pomme de terre2 pommes de terre (grosses)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire les pommes de terre dans l'eau ou au micro-ondes, les écraser rajouter le lait, le sel et poivre, la muscade et ciboulette.

  2. 2

    Former des croquettes à l'aide de 2 cuillère à soupe et les faire frire dans l'huile dans la poêle rapidement en les retournant. 

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