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Croquettes : 10 recettes pour un apéro réussi

A la mozzarella, au poulet, aux lentilles, aux pâtes ou au jambon, il y a autant de recettes de croquettes que de gourmands qui en raffolent. Alors, pour que tout le monde y trouve son compte, on a sélectionné pour vous nos 10 meilleures recettes de croquettes à servir à l'apéritif ou en plat. Attention : gargouillis prévus dans moins d'une minute !

Les croquettes de jambon espagnoles

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Croquettes : 10 recettes pour un apéro réussi - Photo par Cassandre JalliffierCroquettes : 10 recettes pour un apéro réussi - Photo par Cassandre Jalliffier

Croquettes de jambon comme en Espagne. Silvia Santucci

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Si vous commencez à manger une de ces croquettes de jambon comme en Espagne, vous ne pourrez plus vous arrêter. On adore ce coeur coulant au fromage et à la béchamel épaisse, le tout agrémenté de morceaux de jambon fumé et frit. Ca se mange sans faim, on vous aura prévenu. 

 

Crédits : Silvia Santucci

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