

- 30min
- Facile
- Bon marché
- 602 kcal / personnes
Une recette idéale pour le goûter.
Ingrédients
4 personnes
-
0,5 pincée de sel ou sel fin
-
5 cl de lait
-
125 g de beurre
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0,5 paquet de levure de boulanger
-
4 oeufs
-
250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire tiédir le lait au micro-ondes et faire diluer la levure dedans.
Ajouter le sucre et battre.
- 2
Dans un saladier, mélanger la farine, puis les oeufs un à un, le sel.
Ajouter le lait avec la levure.
- 3
Faire reposer la pâte au moins 2 heures, recouverte d'un torchon, dans un endroit à l'abri.
- 4
Faire de petites boules et faire frire dans une huile bien chaude.
Saupoudrer de sucre glace et dégustez.
Nutrition
602kcal31% AR*
21.4 gprotéines43% AR*
56.3 gsucres22% AR*
33.4 gmatières grasses48% AR*
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