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Crumble au Nutella
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@ 750g
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Par 750g

Une alliance parfaite entre la poire et le chocolat.

Ingrédients

4 personnes
  • Poire4 poires
  • Nutella90 g de nutella Nutella
  • Beurre120 g de beurre
  • Sucre roux120 g de sucre roux
  • Farine120 g de farine
  • Poudre d'amandes120 g de poudre d'amandes
  • Sucre30 g de sucre
  • Eau10 cl d'eau

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier
  • Moule carréMoule carré

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Versez dans un saladier le sucre roux, la farine, la poudre d'amandes et le beurre. Réalisez le crumble en roulant le mélange entre la paume de vos mains.

  2. 2

    Epluchez, coupez en quatre puis évidez les poires. Coupez-les ensuite en gros cubes.

  3. 3

    Mettez les poires dans une casserole, ajoutez l'eau et le sucre en poudre, portez à ébullition puis faites cuire pendant 10 min à petits bouillons. Égouttez ensuite les poires puis étalez-les dans un moule carré. 

  4. 4

    Étalez le Nutella sur les poires puis couvrez le tout avec le crumble.

  5. 5

    Enfournez le crumble au Nutella et faites-le cuire durant 20 min.

Conseils

Remplacer la poire par de la pomme ou de la banane.

Nutrition

854kcal43% AR*
14.1 gprotéines29% AR*
86.3 gsucres34% AR*
48.8 gmatières grasses70% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes