Une alliance parfaite entre la poire et le chocolat.
Ingrédients
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Matériel
Casserole
Four traditionnel
Saladier
Moule carré
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Préparation
- 1
Versez dans un saladier le sucre roux, la farine, la poudre d'amandes et le beurre. Réalisez le crumble en roulant le mélange entre la paume de vos mains.
- 2
Epluchez, coupez en quatre puis évidez les poires. Coupez-les ensuite en gros cubes.
- 3
Mettez les poires dans une casserole, ajoutez l'eau et le sucre en poudre, portez à ébullition puis faites cuire pendant 10 min à petits bouillons. Égouttez ensuite les poires puis étalez-les dans un moule carré.
- 4
Étalez le Nutella sur les poires puis couvrez le tout avec le crumble.
- 5
Enfournez le crumble au Nutella et faites-le cuire durant 20 min.
Conseils
Remplacer la poire par de la pomme ou de la banane.
