40min
Facile
Bon marché
662 kcal
/ personnes
Tarte délicieuse, avec un fond de chocolat et des poires.
Ingrédients
6 personnes
-
1 pâte sablée
-
5 poires
-
100 g de chocolat noir
-
70 g de sucre
-
3 oeufs
-
6 c. à s. de crème fraîche
-
2 c. à s. de lait
Matériel
Fouet
Four traditionnel
Moule à tarte
Saladier
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat et le lait (au micro-onde).
Dans le mélange (chocolat-lait), ajouter 3 bonnes cuillères de crème fraîche, mélanger et verser le mélange sur la pâte.
- 2
Découper les poires en rondelles. Et déposer-les sur la pâte.
- 3
Mélanger les oeufs, le sucre et les 3 cuillères de crème fraiche restantes, et mélanger. Et rajouter la préparation, à la pâte et au chocolat.
- 4
Enfourner pendant 30 min à 180°C. Et laisser refroidir.
Conseils
Saupoudrez de sucre glace, après la cuisson.
Nutrition
662
kcal
34% AR*
10.7 g
protéines
22% AR*
76.4 g
sucres
30% AR*
32.9 g
matières grasses
47% AR*


