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Tarte poires-chocolat sans amande

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Photo par : audreyZl8

Tarte délicieuse, avec un fond de chocolat et des poires.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 pâte sablée/brisée
  • 5 poires
  • 100g de chocolat noir
  • 70g de sucre
  • 3 œufs
  • 6 c à s de crème fraîche
  • 2 c à s de lait

Matériel

  • Fouet
  • Four traditionnel
  • Moule à tarte
  • Saladier / Cul-de-poule / Jatte
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°C.

    Faire fondre le chocolat et le lait (au micro-onde).

    Dans le mélange (chocolat-lait), ajouter 3 bonnes cuillères de crème fraîche, mélanger et verser le mélange sur la pâte.

  2. Étape 2 :

    Découper les poires en rondelles. Et déposer-les sur la pâte.

  3. Étape 3 :

    Mélanger les oeufs, le sucre et les 3 cuillères de crème fraiche restantes, et mélanger. Et rajouter la préparation, à la pâte et au chocolat.

  4. Étape 4 :

    Enfourner pendant 30 min à 180°C. Et laisser refroidir.

Tarte poires-chocolat sans amande

Ingrédients
(6 personnes)

  • 1 pâte sablée/brisée
  • 5 poires
  • 100g de chocolat noir
  • 70g de sucre
  • 3 œufs
  • 6 c à s de crème fraîche
  • 2 c à s de lait

Etape 1 :

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat et le lait (au micro-onde).

Dans le mélange (chocolat-lait), ajouter 3 bonnes cuillères de crème fraîche, mélanger et verser le mélange sur la pâte.

Etape 2 :

Découper les poires en rondelles. Et déposer-les sur la pâte.

Etape 3 :

Mélanger les oeufs, le sucre et les 3 cuillères de crème fraiche restantes, et mélanger. Et rajouter la préparation, à la pâte et au chocolat.

Etape 4 :

Enfourner pendant 30 min à 180°C. Et laisser refroidir.

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Conseils

Saupoudrez de sucre glace, après la cuisson.

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