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Crumble aux fruits rouges flocons d'avoine et noix de pécan

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Photo par : adelin9

Succulent petit dessert anglais!


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge25 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients (6 personnes)

Pâte à crumble

  • 100g de sucre roux
  • 100g de beurre
  • 50g de noix de pecan coupees en petits morceaux
  • 50g de flocons d avoine
  • 150g de farine

Garniture

  • 80g de sucre
  • 850g de fruits rouges mélangés
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 200°. mettez les fruits rouges dans un bol-ajoutez le sucre malangez et laissez reposer.
    Mélngez la farine, les flocons et le sucre roux dans un grand bol. Ajoutez le beurre froid coupé en petits dés et mélangez du bout des doigts assez rapidement pour incorporer le beurre. le mélange doit être sableux. Mettez les fruits rouges dans un plat allant au four, puis parsemezla surface du mélaange crumble sans tasser.ajoutez les morceaux de noix de pécan au dessus. 25 minutes au fourjusqu à ce que le dessus soit bien doré.
Icone ampoule

Conseils

Servir tiède avec de la glace à la vanille.

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