Epluchez, videz, coupez le potiron en dés et les placer dans un cul de poule.

Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients et mélangez jusqu'à ce que les cubes soient bien enrobés.

Prendre un plat antiadhésif allant au four et cuire à 180° pendant 40 à 50 minutes jusqu'à ce que le dessus devienne brun et croustillant.

Disposez dans une assiette.