Vidéo suggérée Crumble d'aubergines, pommes de terre et mozzarella
Video 1 sur 15
50min
Très facile
Bon marché
Par Sophie du blog Le cahier gourmand de Sophie
Un crumble salé qui change !
Ingrédients (6 personnes)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
500g de chou-fleur surgelé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire tous les légumes à la cocotte minute.
- 2
Passer au mixeur les biscottes avec le beurre, le gorgonzola et la farine. Pour un crumble qui s'émiette moins, rajouter du beurre...
- 3
Faire dorer les blancs de poulet avec le bacon en lanières dans une cc d'huile d'olive.
- 4
Dans un plat, verser les légumes, puis la viande.
- 5
Recouvrir de crumble. Enfourner 20 min à 200 °C.
