Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Crumble fraises et chocolat

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (4 votes)
Photo par : Karol

Petit dessert avec une touche de chocolat, chic pour épater les invités, et choc avec la fraise et le chocolat mélangés !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge30 min
  • 391 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 80 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 200 g de fraises
  • 30 g de crème fraîche
  • 100 g de chocolat au lait
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Coupez les fraises en morceaux et répartir un peu de sucre dessus, réservez au frais.

  2. Étape 2 :

    Mélangez le beurre mou, avec la farine et 40g de sucre afin d'obtenir une pâte sablée, en morceaux.

  3. Étape 3 :

    Répartir la pâte sur une feuille de cuisson, et passez au four à 200°C pendant moins de 10min, bien vérifier que la pâte ne brûle pas.

  4. Étape 4 :

    Faire fondre le chocolat et la crème au bain-marie.

  5. Étape 5 :

    Dans un cercle pâtissier, disperser dans l'ordre les ingrédients, morceaux de fraises puis pâte à crumble, puis recouvrez de chocolat fondu.

  6. Étape 6 :

    Réservez au frais ou servez tout chaud ! (Attention lorsque vous retirer le cercle ! ). Epatez vos invités !

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
391 kcal20% AR*
5.5 g protéines12% AR*
47 g sucres19% AR*
20.6 g matières grasses30% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !