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40min
Très facile
Budget moyen
Voici une recette de crumble qui allie les poires aux abricots.
Ingrédients (6 personnes)
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2 poires
- Beurre pour faire revenir les fruits et beurrer le moule
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125g d'abricots frais ou en conserve égouttés
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20g de sucre
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50g de beurre
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50g de poudre d'amandes
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50g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher les poires, les épépiner et les couper en petits dés comme les abricots. Faire revenir les fruits à la poêle dans un peu de beurre. Laisser refroidir.
- 2
Réaliser le 'sablage': mélanger le beurre, la farine, la poudre d'amandes et le sucre.
- 3
Beurrer un moule allant au four. Y déposer les fruits en couche régulière. Saupoudrer le sablage au dessus. Enfourner Thermostat 7 pendant 30 minutes.
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