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Crumble pommes poires classique
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Crumble pommes poires classique - Photo par Sylvie LiseCrumble pommes poires classique - Photo par Sylvie Lise @ Sylvie Lise
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Par Sissi

Le plat ne résiste pas une journée !

Ingrédients (8 personnes)

  • 150g de farine
  • 100g de beurre + 20g avec les fruits
  • 200g de sucre dont 50g à mettre sur les fruits
  • Le jus d'un citron jaune
  • 500g de poires
  • 4 c à s de cannelle
  • 500g de pommes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher les pommes et les poires et couper les en quartier dans un plat à gratin.

  2. 2

    Mettre deux cuillerées à soupe de cannelle le jus du citron et saupoudrer avec 50g de sucre.

  3. 3

    Dans un bol mélanger le reste du beurre soit les 100g, les 150g de sucre et la farine, les émietter entre vos doigts, puis ajouter les deux dernières cuillères à soupe de cannelle.

  4. 4

    Passer au four pour 45 mn four à 200°C. Bon apétit.

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