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Le crumble aux pommes du chat qui tousse

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Photo par : angiebn

Cette recette est rapide et facile à faire avec les enfants , ils adorent aussi la déguster !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge25 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients

6 personnes
  • 6 pommes
  • 150 g de farine de blé
  • Citron (jus)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 125 g de beurre
  • 150 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • 1 c. à s. de cannelle en poudre
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Saladier
  • Plat à gratin
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four thermostat 7 (210°). Peler, évider et découper les pommes en cubes grossier,les répartir dans un plat allant au four, verser dessus le jus de citron, la cannelle et le sucre vanillée dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade.

  2. Étape 2 :

    Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse. Emietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir. Mettre au four une bonne demi heure. Servir tiède avec de la crème fouettée ou de la glace vanille.

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Conseils

Vous pouvez faire caraméliser les pommes. La cassonade peut-être remplacé par du sucre roux

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Commentaires

Par dessus les pommes , rajouter du caramel au beurre sale , avant le crumble ou on peut également ajouter de la poudre de noisettes

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