Cuajada aux pommes, cannelle et raisins

Après avoir croisé ce dessert sur pas mal de blog, je me suis inspirée de ce que j'ai vu pour faire cette version, parfumée aux pommes, raisins et cannelle. Je pense qu'en ajoutant un peu de pruneaux, ça peut aussi être pas mal ! C'est frais et léger, ça se mange tout seul !