Vous regardez : Cuisses de canard a la normande
Video 1 sur 15
55min
Facile
Budget moyen
Par Elodie
Cuisses de canard nappées de sauce à base de crème fraîche et servies avec des pommes chaudes.
Ingrédients
2 personnes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Ciseler les échalotes et les faire suer dans une noisette de beurre. Ajouter les cuisses de canard et faire cuire 10 min.
- 2
Ciseler les échalotes et les faire suer dans une noisette de beurre. Ajouter les cuisses de canard et faire cuire 10 min.
- 3
Eplucher les pommes et les couper en quartiers. Les faire revenir dans une autre poêle avec un peu de beurre.
- 4
Lorsque c'est cuit, servir la cuisse de canard avec quelques pommes puis napper le tout de sauce.
