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Cuisses de poulet façon 'Mouchkéla Rose'
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4.7 / 5 (16 notes)
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Cuisses de poulet façon 'Mouchkéla Rose'
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Cuisses de poulet façon 'Mouchkéla Rose'
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M
Par Marc

Cuisses de poulet marinés très facile à faire et excellent

Ingrédients

6 personnes
  • Vinaigre blanc ou vinaigre d'alcool1,5 verre de vinaigre blanc ou vinaigre d'alcool
  • Moutarde2 c. à s. de moutarde
  • Ail5 gousses d'ail
  • Oignon2 oignons
  • Bouillon2 cubes de bouillon
  • Cuisse de poulet6 cuisses de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Mixer tout les ingrédients pour obtenir une pâte onctueuse.
    Badigeonner les cuisses avec cette préparation.
    Couvrir et laisser mariner une nuit
    Le lendemain , préchauffer le four à 250°, enfourner les cuisses et laisser cuire pendant 1h.

Conseils

Cette recette me vient d'une amie Soudanaise.
Bon appetit

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