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25min
Facile
Budget moyen
Une recette simple qui va ravir vos convives à coup sûr
Ingrédients (5 personnes)
- cupcakes chocococo sous sa chantilly de nutella
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150 g de farine
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1/2 sachet de levure chimique
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70 g de sucre
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50 g de noix de coco râpée
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1 œuf battu
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150 ml de lait coco
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50 g de beurre fondu
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50 g de pépites de chocolat
Pour la chantilly au Nutella :
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20 cl de crème liquide
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3 cuillères à soupe de Nutella
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1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Préparation :
- 1
Préparez le muffin :
Mélangez tous les solides ensemble, puis délayez petit à petit en ajoutant d'abord l'oeuf, le lait et le beurre Mélangez bien et ajoutez les pépites. - 2
Versez dans les moules en silicone et enfournez dans un four préchauffé à 170°C, 180ºC pendant 15 minutes.
- 3
Planter la lame du couteau si elle ressort séche c'est que les cupcakes sont cuits.
Laissez un peu refroidir et démouler, réserver. - 4Préparez la chantilly :Montez la crème en chantilly bien ferme et ajoutez le nutella, battez juste le temps que la chantilly se mélange au Nutella.
Disposez dans une poche à douille et réservez au frais.
Une fois les muffins froids, déposez la chantilly dessus et décorez selon votre goût.
Conseils
Mettez au congélateur la crème liquide dans un saladier avec les branches du batteur
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