40min
Facile
Bon marché
Petit cupcakes moelleux à faire le mercredi avec les enfants.
Ingrédients (6 personnes)
Le biscuit
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4g de sel
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4g de levure chimique
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Jus d'un citron vert
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2 œufs
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1 sachet de sucre vanillé
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240g de beurre
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300g de farine
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240g de sucre
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1 yaourt brassé à la vanille
Glaçage classique
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Petits bonbons
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Colorant alimentaire
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Jus d'un citron
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1 blanc d'œuf
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150g de sucre glace
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Mélanger le sucre et les oeufs.
Ajoutez la farine, le yaourt, la levure et le sel.
Faire fondre le beurre et ajouter à la pâte. Ajoutez le jus de citron. - 2
Mettre dans des moules et cuire 20 min. Laisser refroidir.
- 3
Le glaçage classique
Mélanger le sucre glace, le jus de citron et et le blanc d'oeuf jusqu'à obtention d une pâte bien lisse.
Ajoutez le colorant et glacer vos cupcakes et ajoutez bonbons et décorations.


