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Cupcakes à la pomme et à la canelle
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4.6 / 5 8 avis
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Cupcakes à la pomme et à la canelle - Photo par Nadège_prunilleCupcakes à la pomme et à la canelle - Photo par Nadège_prunille @ Nadège_prunille
Avatar deNadège du blog Prunille fait son show
Par Nadège du blog Prunille fait son show

Des cupcakes sans beurre et avec assez peu de sucre, pour se régaler sans complexer !

Ingrédients

8 personnes
  • Oeuf1 oeuf
  • Sucre40 g de sucre
  • Farine80 g de farine
  • Fromage blanc ( 0% de MG )200 g de fromage blanc ( 0% de MG )
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Cannelle1 pincée de cannelle
  • Levure chimique1 pincée de levure chimique
  • Pomme1 pomme

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Pelez la pomme et coupez la en tout petit dés.

  2. 2

    Mélangez tous les ingrédients.

  3. 3

    Versez la pâte dans des caissettes à cupcakes et faites cuire 20 minutes à 200°C.

  4. 4

    Vous pouvez ajouter un glaçage léger pour le visuel, en tartinant le dessus du cupcake de fromage blanc et en le soupoudrant de cannelle.

Conseils

Ces cupcakes collent un peu au papier, il peut être interressant de les cuire dans de vraies tasses et de les manger à la petite cuillères.

Commentaires

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