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Cupcakes aux Kinder
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Cupcakes aux Kinder - Photo par Cooking liliCupcakes aux Kinder - Photo par Cooking lili@ Cooking lili
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Par LilicoQ

Des cupcakes so regressifs au bon goût de Kinder Chocolat, pour les petits mais aussi pour les grands .

Ingrédients

Pour les gâteaux :

  • 4 barres de Kinder chocolat ( réservez en 1 pour la déco)
  • Sucre roux60g de sucre roux
  • Farine75g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure1 c à c de levure
  • Oeuf1 oeuf
  • Fromage blanc40g de fromage blanc
  • Crème liquide30 ml de crème liquide

Pour la crème :

  • Ricotta150g de ricotta
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préparez tout d'abord les gâteaux

    Préchauffez le four à 180°C. A l'aide d'un couteau, coupez les barres de chocolat en petits morceaux, réservez.
    Dans un saladier mélangez l'oeuf avec le sucre, puis ajoutez le fromage blanc. Incorporez petit à petit le mélange farine levure puis ajoutez la crème liquide Remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène puis ajoutez les morceaux de Kinder®. Mélangez bien le tout et versez dans les moules à cupcake au 2/3. Mettez au four pour 15 minutes. Laissez bien refroidir.

  2. 2

    Préparez la crème

    Mélangez dans un bol la ricotta avec le sucre vanillé. Laissez reposer au frais 10 minutes.

  3. 3

    Montage

    A l'aide d'une poche à douille cannelé recouvrez chaque gâteaux de crème. Déposez sur le dessus de la crème un morceaux de chocolat. Réserver au frais avant de servir. 

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