Sous son habit de sorcière, il cache un coeur moelleux et fondant qui ravira petits et grands!
Ingrédients (8 personnes)
Pour les cupcakes :
-
200g de beurre 1/2 sel mou
-
200g de sucre ou vergeoise
-
200g de farine à gâteau
-
1 c à c de levure
-
3 œufs
- 8 mini mars
Pour la déco :
- 100g de pâte à sucre orange
- 100g de pâte à sucre noire
- 1 découpoir rond 'Halloween'
Préparation
- 1
Mettre le four à chauffer thermostat 6/180°chaleur tournante.
- 2
Dans le bol du robot avec le couteau à pâte, mettre tout d'abord le beurre et le sucre, mixer quelques instants, incorporer la farine et la levure, mixer, puis ajouter les oeufs. Vous obtenez une pâte pas trop liquide.
- 3
Placez les caissettes dans le moule rigide et remplir à moitié. Ajouter les 1/2 mars et recouvrir du reste de pâte.
- 4
Enfournez pour 15 mn, sortez et laissez refroidir complètement.
- 5
Étalez la pâte à sucre au rouleau sur un plan de travail recouvert d'une fine pellicule de Maïzena ou de sucre glace. Veillez à ce que la pâte soit de pas trop fine.
- 6
Découpez différentes formes avec le découpoir. Récupérez les sujets évidés pour les poser par dessus les ronds de pâte ou remplir les cavités vides.
- 7
Recouvrir le cupcake d'un rond, puis poser le sujet désiré dans la forme évidée ou en surplomb.
- 8
Si le rond est orange, remplacez la forme évidée par un sujet noir et vis et versa.
Commentaires