Se connecter Icone utilisateur
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (88 votes)

On retrouve le goût du délicieux gâteau Oréo.

  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge45 min
  • Icone casserole 20 min
  • Icone sablier 20 min

Ingrédients (8 personnes)

Pour les cupcakes

Pour la crème

Étape 1 :

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes.

Étape 2 :

Dans un saladier mettre la farine, le cacao, la levure, le sucre, ajouter le lait et les oeufs et bien mélanger.

Étape 3 :

Ajouter le chocolat fondu, selon les goûts moi dans la moitié de mes cupcakes j'ai mis des brisures d'oreo puis vous enfournez à 200°C pendant 20 min.

Étape 4 :

A la sortie du four les laisser refroidir sur une grille. En attendant, faire la crème, monter la crème en chantilly avec les 4 càs de sucre et incorporer délicatement au mascarpone. Là aussi c'est comme vous aimez, vous pouvez mettre la crème directement sur les cupcakes et mettre des brisures d'oreo ou alors mixer quelques oreo et les mettre dans la crème et décorez avec un oreo.

Cupcakes aux Oréos maison

Ingrédients
(8 personnes)

Pour les cupcakes

  • 10 cl de lait
  • 80g de beurre
  • 100g de chocolat noir
  • 2 œufs
  • 80g de sucre
  • 20g de cacao en poudre non sucré
  • 1 càs de levure chimique
  • 120g de farine

Pour la crème

  • 1 paquet d'oréo
  • 4 càs de sucre
  • 20 cl de creme liquide
  • 250g de mascarpone

Etape 1 :

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes.

Etape 2 :

Dans un saladier mettre la farine, le cacao, la levure, le sucre, ajouter le lait et les oeufs et bien mélanger.

Etape 3 :

Ajouter le chocolat fondu, selon les goûts moi dans la moitié de mes cupcakes j'ai mis des brisures d'oreo puis vous enfournez à 200°C pendant 20 min.

Etape 4 :

A la sortie du four les laisser refroidir sur une grille. En attendant, faire la crème, monter la crème en chantilly avec les 4 càs de sucre et incorporer délicatement au mascarpone. Là aussi c'est comme vous aimez, vous pouvez mettre la crème directement sur les cupcakes et mettre des brisures d'oreo ou alors mixer quelques oreo et les mettre dans la crème et décorez avec un oreo.

Besoin d'équiper votre cuisine ?

Découvrez les coups de cœur de nos chefs.

Voir la sélection Icone ajout panier

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

cas veut dire cuillère a soupe

Voir le commentaire

Rectte vraiment délicieuse, toutes la famille a aimer je recommande vivement !

Voir le commentaire

Un délice !

Voir le commentaire

Bonjour Monsieur vous gâteau très facile à faire je essayer de faire et je suis très content merci

Voir le commentaire

Je viens de l'essayer, vraiment bon ! :)

Voir le commentaire
  • Icone Pinterest Pinterest 750 grammes
  • Icone Youtube Youtube 750 grammes
  • Icone Google Google 750 grammes
  • Icone Instagram Instagram 750 grammes
Webedia Food