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Cupcakes Oréos
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Cupcakes Oréos - Photo par stephanieluvshoppingCupcakes Oréos - Photo par stephanieluvshopping@ Stephanieluvshopping
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Par Stephaniieluvshopping

Délicieusement chocolaté ! Plus de photos sur mon blog: http://www.stephaniieluvshopping.com

Ingrédients

12 personnes
  • Oeuf4 oeufs
  • Chocolat noir125 g de chocolat noir
  • Beurre120 g de beurre
  • Sucre130 g de sucre
  • Farine50 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Pour le topping

  • Mascarpone250 g de mascarpone
  • Sucre glace70 g de sucre glace
  • Oreo154 g d'oreo

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Four préchauffé à 180°c.
    Pour les cupcakes
    Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement. Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro-ondes. Incorporer ce mélange au saladier en fouettant. Terminer en ajoutant la farine, mélanger de nouveau. Mettre la pâte dans des caissettes placées dans un moule à muffins jusqu'aux 3/4. Enfourner et cuire environ 25 minutes. Laisser refroidir vos gâteaux sur une grille.

  2. 2

    Pour le topping
    Mixer les Oréos à l'aide d'un mixeur. Mélanger le mascarpone froid avec les Oréos mixés et le sucre glace. Mettre dans une poche à douille, glacer vos cupcakes et décorer.

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