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Vidéo suggérée Cupacke: un petit gâteau américain
Video 1 sur 16
40min
Facile
Budget moyen
Par Stephaniieluvshopping
Délicieusement chocolaté ! Plus de photos sur mon blog: http://www.stephaniieluvshopping.com
Ingrédients
12 personnes
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4 oeufs
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125 g de chocolat noir
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120 g de beurre
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130 g de sucre
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50 g de farine
Pour le topping
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250 g de mascarpone
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70 g de sucre glace
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154 g d'oreo
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Four préchauffé à 180°c.
Pour les cupcakes
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement. Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro-ondes. Incorporer ce mélange au saladier en fouettant. Terminer en ajoutant la farine, mélanger de nouveau. Mettre la pâte dans des caissettes placées dans un moule à muffins jusqu'aux 3/4. Enfourner et cuire environ 25 minutes. Laisser refroidir vos gâteaux sur une grille. - 2
Pour le topping
Mixer les Oréos à l'aide d'un mixeur. Mélanger le mascarpone froid avec les Oréos mixés et le sucre glace. Mettre dans une poche à douille, glacer vos cupcakes et décorer.
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