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Cupcakes X-MEN
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Cupcakes X-MEN - Photo par Silvia SantucciCupcakes X-MEN - Photo par Silvia Santucci@ Silvia Santucci
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Par Nadia Paprikas

Le 18 mai 2016 sort sur grands écrans le film X-MEN : APOCALYPSE.

Pour vous mettre dans l’ambiance, nous vous avons concocté ces cupcakes très faciles à refaire à la maison. 

Pour plonger dans l’univers X-MEN, Nissan organise un événement X-TRAIL Day, le dimanche 22 mai à la Cité du Cinéma. Les X-Men vont vous faire passer une super journée qui mettra à l’honneur le crossover familial Nissan X-TRAIL, partenaire officiel du film. Pour participer à cette journée en famille, rdv sur le site de Nissan.

 

Ingrédients

12 pièces

Pour la base

  • Farine3 pots de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre1,5 pot de sucre
  • Yaourt nature1 pot de yaourt de yaourts nature
  • Beurre1 pot de beurre fondu
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique

Pour la déco

  • Crème liquide40 cl de crème liquide
  • Mascarpone4 c. à s. de mascarpone
  • Sucre glace2 c. à s. de sucre glace
  • Pâte à sucre grise
  • Colorant jauneColorant jaune
  • Colorant bleuColorant bleu
  • Colorant noir

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Poche à douillePoche à douille
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    La base

    Préchauffez le four à 180°C.

    Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs, le sucre et la vanille jusqu'à ce que vous obteniez un mélange crémeux. Ajoutez le beurre fondu puis un petit coup de fouet, ajoutez ensuite le yaourt nature, mélangez bien puis incorporez petit à petit les ingrédients secs (farine et levure).

    Posez des caissettes en papier dans des moules à muffins. Remplissez à moitié chaque caissette.

    Mettez à cuire au four pendant 25 minutes tout en surveillant la cuisson.

    Laissez les mini cakes refroidir.

     

     

  2. 2

    le glaçage et la décoration

     

    Fouettez la crème liquide, la mascarpone et le sucre glace ensemble à l'aide d'un fouet électrique jusqu'à ce que ça soit bien ferme. 

    Divisez la crème dans 3 bols puis colorez le 1er bol avec le colorant jaune puis le 2ème avec le colorant bleu et le dernier avec le colorant noir.

    Répartissez chaque crème dans une poche à douille.

    Décorez les mini cakes avec les 3 crèmes de couleurs différentes.

    Etalez la pâte à sucre grise puis découpez des griffes que vous placeriez sur les cupcakes jaunes.

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