1h
Facile
Bon marché
Ingrédients (4 personnes)
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Du paprika
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Du curry
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Sel
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Poivre
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1 oignon
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1 brique de lait de coco
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1 pomme
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1 banane
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5 cl de rhum
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4 cuisses de chapon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Assaisonner et colorer les cuisses de chapon.
- 2
Éplucher et tailler la pomme, la banane et l'oignon en morceaux.
Les faire revenir avec les cuisses sans les faire colorer. - 3
Ajouter le rhum.
Puis ajouter le lait de coco et un peu d'eau. - 4
Laisser cuire à feu doux pendant 40 min.

