Recette Curry printanier - 750g.com

Name: Curry printanier
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé; 3 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à soupe de curry en poudre (mild); 200 ml de lait de coco (facultatif); 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 carottes moyennes en julienne; 1 courgette moyenne en julienne; 1 boîte de tomates pelées; 100 g de petits pois; 250 g de bouquets de choufleur; 1 oignon émincé; 20 petites pommes de terre primeurs, coupées en morceaux

Découvrez la recette de Curry printanier à faire en 25 minutes. Faites chauffer un peu d&#039;huile d&#039;olive dans le wok et faites revenir l&#039;oignon. Ajoutez l&#039;ail, le gingembre et le curry en poudre. Ajoutez les tomates, une tasse d&#039;eau, et la julienne de carottes. Portez à ébullition et laissez mijoter 15 minutes. Pendant ce tem

Ingrédients (4 personnes)

Préparation