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Darne de saumon grillée
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Par Ibrahim du blog Délices de tous les jours

Une tranche de saumon tendre à souhait.

Ingrédients

2 personnes
  • Darne de saumon2 darnes de saumon (fraîches ou surgelées)
  • RizRiz
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • CitronCitron
  • AilAil moulu
  • ThymThym
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • PoêlePoêle
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire mariner les tranches de saumon dans un saladier avec l'huile d'olive, le citron, et l'assaisonnement (minimum 1h).

  3. 2

    Griller le saumon sur un gril ou une poêle bien chaude.

Conseils

Servir avec du riz et des crudités par exemple !

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