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Saumon aux poireaux au thermomix
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Par Laura

Une recette très facile à réaliser.

Ingrédients

4 personnes
  • Saumon4 filets de saumon
  • Poireau4 poireaux
  • Crème20 cl de crème
  • Sel ou sel fin1 c. à s. de sel ou sel fin

Matériel

  • Robot Vorwerk ThermomixRobot Vorwerk Thermomix

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver, retirer les pieds des poireaux et couper en rondelles. Les disposer dans le plateau varoma. Poser le saumon dessus. Mettre 70 cl d'eau et le sel dans le bol et programmer 20 min varoma, vitesse 1.

  2. 2

    Mettre le poireau et saumon de côté. Garder 5 cl d'eau et rajouter la crème, et programmer 1 minute vitesse 10.

Nutrition

110kcal6% AR*
3.7 gprotéines8% AR*
7.4 gsucres3% AR*
7 gmatières grasses11% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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