@ Bridelice
Moyen
Assez cher
Par Bridelice
Ingrédients (4 personnes)
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1 bouquet garni
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1 verre de vin blanc
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5 c à s de farine En direct des producteurs sur
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De l'eau
- Sel-poivre et bien sûr de la crème Bridélice pour que la blanquette reste légère tout en étant onctueuse et crémeuse
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100g de lardons
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1 gousse d'ail
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2 carottes
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1 poireau
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300g de champignons de Paris
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2 oignons
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800g de veau
Préparation
- Faire la recette de la blanquette de veau traditionnelle, en ajoutant bien sûr de la crème Bridélice pour que la blanquette reste légère tout en étant onctueuse et crémeuse.Bon appétit !
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