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Délicieuse Salade de Pâtes
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Par Meubleandson

Une salade de pâtes gourmande par ses ingrédients et onctueuse grâce à sa sauce.

Ingrédients (6 personnes)

  • Mayonnaise 4 c à s de mayonnaise
  • Huile d'olive 4 c à s d'huile d'Olive
  • 2 c à s de vinaige balsamique
  • Sel ou sel fin Sel
  • Poivre Poivre
  • Yaourt nature 4 c à s de Yaourt nature
  • Ciboulette 1 bouquet de Ciboulette
  • Concombre 1 concombre
  • 150g d'émincés de poulet grillé Fleury Michon
  • 200g de Gouda au Cumin
  • Aneth 1 bouquet d'Aneth
  • 500g de pâtes type Farfalle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites cuire vos pâtes selon votre goût. Essorez-les, lavez-les à l'eau froide et laissez les refroidir.

  2. 2

    Pendant ce temps, épluchez et coupez le concombre en dés. Râpez le Gouda au Cumin. Ciselez l'Aneth et la Ciboulette.

  3. 3

    Mélanger les pâtes et le reste des ingrédients dans un grand saladier. Ajoutez les émincés de poulet grillé Fleury Michon. Réservez.

  4. 4

    Au dernier moment préparez la sauce, mélangez le yaourt avec la mayonnaise. Ajoutez l'huile d'Olive puis le vinaigre balsamique. Salez et poivrez à votre convenance.

  5. 5

    Au moment de servir ajoutez la sauce à votre saladier et mélangez bien.

Conseils

N'ajoutez la sauce qu'au moment de servir ainsi vous préservez les saveurs jusqu'au dernier moment.

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